コーヒー KALDI（カルディ）の水出しコーヒーでミルクブリューを作ってみました
最近ちらほら見かける「ミルクブリュー」。 「ミルクブリュー」って何？ 調べてみたらそれは水出しコーヒーのミルクバージョン。 水ではなく牛乳にコーヒーの粉を漬け込んで抽出するそうです。 ちなみに水出しコーヒーのことは「コールドブリュー」ってい...
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コーヒー 象印STAN.で作るアイスコーヒー | コーヒーメーカーでアイスコーヒーも簡単です！
昨年秋ごろ、ホットコーヒーを気軽に飲むために購入したわが家のコーヒーメーカーですが、実はアイスコーヒーも簡単にできます。 コーヒーメーカーを使えば、手軽に好みのコーヒー豆のアイスコーヒーを楽しむことができますよ。 といわけで、今回はわが家の...
コーヒー アイスブレンド飲み比べ | カルディ・スターバックス・業務スーパー
すっかりアイスコーヒーの季節ですね。 以前は、激安のペットボトルアイスコーヒーを飲んでいたんですが、ペーパードリップのアイスコーヒーを飲み始めたら、ペットボトルに戻れなくなってしまいました。 普段わが家のアイスコーヒーは、業務スーパーのアイ...
小説・エッセイ 『今宵も喫茶ドードーのキッチンで』標野凪 | がんばる日々に疲れたら
先日、読んだ本のレビューです。 アップルパイ、めっちゃおいしそう～。 ステキな表紙に惹かれてジャケ買いしてしまいました。 絶対おいしいものが出てくる物語ですよね、これは。 がんばることにちょっと疲れた。そんな方におススメの1冊でした。 『今...
雑記 最近買ってよかったもの｜下村企販 茶考具 割れにくく洗いやすいティーポット
もう4カ月ほど前のことになりますが、ティーポットを新調いたしました！ こだわって選んだだけあって、なかなかのお気に入り。 このティーポット、お茶を淹れる時の細かいストレスを解決してくれる逸品です。 それでは、4か月使った使用感とともにご紹介...
雑記 カスタムボールペン（ビーズボールペン） | 簡単イベント工作 | 材料リンクあり
先日、子ども会のイベントがありまして。 子ども会は否応なく順々に役員がまわってくるのですが、今年は私の順番です。 5月のイベントでは例年簡単な工作をするようなんですが…さて、何しようか。 で、以前お出かけ先のイベントで見かけた、カスタムボー...
コーヒー 最近買ってよかったもの | お出かけコーヒーにCOTTLE（コトル）
最近愛用しているのは、コーヒープレスとステンレスボトルが一体化した、Vitantonio（ビタントニオ） の 「COTTLE（コトル）」。 おもしろそう！と思って買ったこれが、なかなか使えるやつなんでご紹介します。 いつもコーヒーはハンドド...
コーヒー ロクメイコーヒー「1Dayセット100g × 3種 飲み比べ」レビュー
前から気になっていたコーヒー屋さん、「ROKUMEI COFFEE（ロクメイコーヒー）」。 何が気になるって、ロゴがおしゃれで自分好みなんで（笑） 素敵だなあって思うデザインだと気分が上がりますよね。 ほんで、楽天ポイントがたまったので、つ...
コーヒー UCC ゴールドスペシャル | 3種類飲みくらべしてみました
UCCゴールドスペシャル。 どこのスーパーでも絶対おいてあるやつですよね～。 おなじみですが、改めて飲みくらべしてみました。 なんとな～くリッチブレンドを選びがちですが（「リッチ」って書いてあるんで！）、今回は3種類買って飲みくらべてみまし...
コーヒー ネットで買えるコーヒー豆屋さん | 気になるショップ一覧（随時更新 13件）
コーヒーをよく飲むようになって気づいたんですが、コーヒー豆屋さんってほんといっぱいあるんですね。 近所をプラプラしてても「自家焙煎」の文字がよく目につくし、ネット上をウロウロしててもとってもよく見かけるんです。 X（旧Twitter）なんか...
マンガ 『きのう何食べた？』22巻 よしながふみ | 大好きなグルメマンガ、いつの間にか新刊出てました。
『きのう何たべた？』は、私が読み続けている数少ないマンガの一つです。 ドラマ化もされていますが、先日season2の放送が終わってしまいましたね。 そんなある日、ダンナがこれ買ってきました。 「いつの間にか新刊出てた」って。 ドラマが始まっ...
雑記 鯖江の「強健サバ缶」、郵便局で売ってたんで思わず買いました。
少し前のことになりますが、近所の郵便局でこんなものをみつけました。 サバの缶詰です。 強健サバ缶 郵便局でサバの缶詰？ なんでだろ？ 目を引く強烈なデザイン。 1個470円。 鯖缶としてはかなりお高い… 普段だったらまず買うことはないのだけ...
絵本・児童書 『王さまのお菓子』石井睦美 | 新年を祝うガレット・デ・ロワ
クリスマスも終わり、いよいよお正月を迎える準備が本格化しますね。 そこで新年らしい絵本を1冊ご紹介。 フランスではガレット・デ・ロワというパイを囲んで新年をお祝いするのだとか。 来年はわが家もそんなおっされーなお正月しよかしら。 あらすじ『...
コーヒー 業務スーパー コーヒー飲みくらべ | 全部買って飲みくらべてみました
わが家で普段飲むコーヒーは業務スーパーのもの。 なぜ、業務スーパーか。 それは圧倒的なコスパの良さ！ ネットで生豆を買って焙煎する手間を引き受けたとしても、全然こんな値段にならないですから。 そして、おいしいんです！ 今までいろんなブレンド...
絵本・児童書 『宇宙食になったサバ缶』小坂 康之／別司 芳子 | 高校生が作ったサバ缶が宇宙へ！
今回はこちらの本をご紹介。 全ての学ぶ人、教育関係者に。 そして食品製造に携わる人にもオススメの1冊です。 もちろん宇宙好きの人にも。 （ちなみに私は「食品製造に携わる人」。食品工場のパートです！） 『宇宙食になったサバ缶』小坂 康之／別司...
コーヒー フレンチプレスに細挽きは意外においしいらしい。挽きすぎたコーヒーは浸漬式で。
以前、細かく挽きすぎたコーヒー豆を、茶漉しドリップすると意外においしいよ、ということをブログに書きました。 この記事です↓↓↓ 「根拠はないけれどおいしかったから」と、このような記事を書いたのですが、私と同じような意見を言っている動画を発見...
コーヒー 象印STAN. | コーヒーメーカーで珈琲生活がガラッと変わった
夏にハマり始めたコーヒー。 これまでアイスコーヒーを淹れては、ぐびぐび飲んでたんですが、すっかり涼しくなりました。 ホットコーヒーの季節がやってまいりましたね。 ホットコーヒーもこれまでと変わらず毎日飲みたい。 そこでそこで…この度コーヒー...
小説・エッセイ 『とりあえずウミガメのスープを仕込もう。』宮下奈都 | 思わずホロリの食エッセイ
山本ゆりさんのエッセイを読んでいたら、こちらの本がちらりと出てきました。 「食エッセイっておもしろい！」 そんなスイッチが入ってこの本を手に取りました。 読んでみると、これがまたすごいんです！ 山本ゆりさんのエッセイは笑いをかみ殺しながら、...
雑記 簡単！大学芋の作り方 | フライパン一つ！めんどくさくない大学芋
さつまいもの季節がやってきましたね～。 さつまいもごはん、てんぷら、煮物、ふかし芋…凝ったものは作りませんが、それでも大活躍です。 大学芋って作ります？ 揚げてからアメを絡めるだけ。 だけなんだけど、なかなか作らないですよね。 夕食のメイン...
コーヒー 楽天ポイントで買うコーヒー豆 |「澤井珈琲」焙煎したてのコーヒーをお手頃価格で
突然ですが、私は楽天ユーザーです。 常日頃から、ポイントのは楽天に集まるように心掛けています。 光熱費や保険料、日々の食料品の購入など、できるものはすべて楽天カード払いに。 これがけっこうポイントがたまるんですよ。 たまったポイントは、自分...