雑記 簡単！大学芋の作り方 | フライパン一つ！めんどくさくない大学芋
さつまいもの季節がやってきましたね～。さつまいもごはん、てんぷら、煮物、ふかし芋…凝ったものは作りませんが、それでも大活躍です。大学芋って作ります？揚げてからアメを絡めるだけ。だけなんだけど、なかなか作らないですよね。夕食のメインになりえな...
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商品レビュー rebake（リベイク）3回目 | 「pesä bakery」（大阪府 堺市）
またまたリベイクしたのでリポートです。「リベイク」は私が使っているパンの通販サイト。今回で3回目です。追記：ここでご紹介した「pesä bakery」は2025年7月に閉店されたようです。めっちゃ気に入ってていつかリピートしたいと思っていた...
コーヒー 映画『かもめ食堂』 | 「コピ・ルアック」コーヒーがおいしくなるおまじない
ダンナの淹れるコーヒーがおいしい。なんか知らんけどおいしいので、休みの日の朝食のコーヒーはダンナに淹れてもらう。わたしが朝食を作り終える頃に淹れてくれる。なんとなくそういう流れ。なんか知らんけどおいしい―――それ以上追求してなかったけれど、...
雑記 【簡単レシピ】鶏レバーの甘辛炒め| 調子が悪い時、私はとりあえずレバーを食べる
宮下奈都さんの『とりあえずウミガメのスープを仕込もう』というエッセイを読んでます。1冊丸ごと食に関するエッセイ。さすが本屋大賞受賞（2013年『羊と鋼の森』）の小説家さんとあって、ほんの短い一編一編がぐっときます。読み終えたらまた改めてレビ...
商品レビュー パンのお取り寄せ「rebake（リベイク）」でロスパンを買う
久しぶりにパンの通販をしました。利用しているのはこちらのサイトです↓↓↓こちらのサイトでは、選び方次第でお得に全国のパン屋さんのパンが食べられます！それでは今回届いたパンをリポートです。rebake（リベイク）ってこんなのこのサイトの特徴は...
商品レビュー ぬか漬け始めました | こうじや里村 冷蔵庫で育てる 熟成ぬか床 レビュー
先日ぬか床が出てくる絵本を読んで、ぬか漬けをやりたくなった私です。ぬか床が出てくる絵本はこれです↓↓↓ぬか床の絵本って（笑）『ぬかどこすけ！』かとう まふみ｜夏だ！ぬか床デビューしよ！すぐに始められるぬか漬け。（2023.7.04）以前ホー...
雑記 材料4つ！まんまるkitchenさんのヨーグルトスフレケーキを作ってみた話
前から作ってみたかったヨーグルトケーキに Let’sトライ！レシピはまんまるkitchenさんの「水切り不要なのに水っぽくならずにふわふわ！混ぜて焼くだけヨーグルトスフレケーキ」。【たべいろレシピ 混ぜて焼くだけヨーグルトスフレケーキ（まん...
雑記 山形の郷土料理「だし」｜夏野菜たっぷり。味付け簡単めんつゆだけ！
山形の郷土料理「だし」。夏野菜と薬味がたっぷり。こういうの大好き。ごはんにかけてするすると。そうめんにかけてちゅるちゅると。ひややっこの薬味としても◎。私はもっぱらごはんにのせて食べてます。なんにも作りたくないときのお昼とか。夕飯のちょっと...
商品レビュー パンの通販やってみました｜rebake（リベイク）
前からちょっと気になっていたパンの通販をやってみました。はじめてのパンの通販です。今回やってみたのは「rebake（リベイク）」。これです↓↓↓rebake | ロスパンを救うパンのお取り寄せサイト特徴は、全国の捨てられそうなパン“ロスパン...
雑記 【簡単レシピ】 計量器不要！ミキサーでどんどんまぜるチーズケーキ
先日思い立ってチーズケーキを作りました。すぐにレシピをチェックしたい人はこちら。ほんとは「りくろーおじさんチーズケーキ」を再現したかったんですが、なんだか「やりたい」と強く思っていた時期を逃してしまい、「チーズケーキ食べたいな～」くらいの熱...
商品レビュー 最近買ってよかったもの｜Plakira トライタンのタンブラー
最近買って気に入っているもの。それは、これ。トライタンのコップ。なぜこれを買ったか。一番の理由は「とても壊れにくい（らしい）から！」ここのところ、食器の割れや欠けが続いているわが家。単純に落として割ったり、食洗器から出したら欠けているのに気...
雑記 いよいよ卒園！わが子に贈るメッセージは？
もうすぐ長女の卒園式。卒園、入学に向けて、準備が忙しい今日この頃。うちの子どもたちが通っている保育園では、卒園式に親から子どもへお手紙を読むことになっています。1人2分。2分ってなかなか長い。もうメッセージなんてもんじゃない。作文やで。これ...