鯖江の「強健サバ缶」、郵便局で売ってたんで思わず買いました。

少し前のことになりますが、近所の郵便局でこんなものをみつけました。

サバの缶詰です。

郵便局でサバの缶詰？

なんでだろ？

目を引く強烈なデザイン。

1個470円。

鯖缶としてはかなりお高い…

普段だったらまず買うことはないのだけれど…買ってしまいました！

だってこれは、以前にご紹介した、この本に出てきた缶詰だから。

この本は、福井県立若狭高校の生徒たちの、宇宙食用サバ缶開発の物語。

開発14年の歳月を追うノンフィクションの児童書です。

今回買った缶詰は宇宙食用ではないんですが、若狭高校の高校生たちが、地元企業とともに開発した鯖缶です。

前回の記事はこちら↓↓↓

『宇宙食になったサバ缶』小坂 康之／別司 芳子 | 高校生が作ったサバ缶が宇宙へ！

今回はこちらの本をご紹介。全ての学ぶ人、教育関係者に。そして食品製造に携わる人にもオススメの1冊です。もちろん宇宙好きの人にも。（ちなみに私は「食品製造に携わる人」。食品工場のパートです！）『宇宙食になったサバ缶』小坂 康之／別司 芳子　あ...

corosanblog.com

2023.12.01

今回購入したのは健康を意識した商品のようです。

「強健」ですもんね。

パッケージのこのキャラクターには名前があるんですね。

サバァマニ男爵。

彼がこのサバ缶の食べ方を説明してくれてます。

「あぁ…」って。。。。。

サバとアマニ油。

血液サラサラタッグ。

健康を意識し始めた私にぴったり。

原材料は至ってシンプル。

さば、アマニ油、食塩のみ。

お味も至ってシンプル。

それがとってもおいしいです。

味噌や醤油の味がついている缶詰は、ちょっと自分には濃すぎるんですよね。

それでご飯がすすんだりもするんだろうけど。

この缶詰は、塩味はそんなに強くないので、物足りない人は醬油を垂らすなどしてはいかがでしょうか。

サバァマニ男爵のオススメ通り、オイルも取っておいてパスタに使いました。

蕪の葉とじゃことニンニクのパスタにしたと思いますが、写真も撮ってなかったもんで定かでないです。

アマニ油は加熱するとダメなようなので、出来上がりに絡めました。

とってもおいしい鯖缶ですが、毎日の食卓に上げるにはお高いんで、健康でいて欲しい方へのちょっとしたプレゼントとしていかがでしょうか。

…と言いましたが、この缶詰たぶんそんなに流通してない。

ネットでは買えるようです。※画像は楽天市場にリンクを貼っています。

ふるさと納税もありますね。

ふるさと納税のセットにある、宇宙食用サバ缶のレプリカもネットで買えるようです。

こちらのパッケージも惹かれますね。

ただこっちは味が濃いと思います。

宇宙食は味が濃い目に作ってあるそうなんで。

でも話題性はありますよね。

ちょうど日本の探査機が月面着陸したっていうニュースが出たところですしね。

…ほんでなんで郵便局で売ってたんでしょうか？

鯖缶に気を取られてよく見てなかったですが、もう一つ缶詰があって、そちらはだし巻きの缶詰だったような気がします。

う～む、たまにしか行かない郵便局ですが、行く機会があればキョロキョロしてみようと思います。

ではまた。