書籍

その他の本

『 症状別 発酵×薬膳 心と体が喜ぶ!ラクうまレシピ』大竹宗久著 | 発酵調味料と薬膳の本

最近、プチ薬膳ブームです。ブームというより年齢とともに健康に関心が高まっております。ほっといても元気なのは20代まで。40代は身体のメンテナンスが欠かせませんよね~。先日立ち寄った書店で、手に取ったこちらの本をご紹介します。薬膳をざっくり理...
コーヒー

『図解コーヒー一年生』粕谷哲 著 | わかった気になるコーヒー本

最近読んだコーヒー本をご紹介します。その名も『図解 コーヒー一年生』。「コーヒーのこと知りたいな」と思い始めた方を、コーヒーを楽しむ扉の入り口まで連れて行ってくれる、そんな本です。これからコーヒーを楽しみたいと思っている方におススメです。『...
マンガ

『しあわせは食べて寝て待て』水凪トリ | プチ薬膳はじめました

最近、ゆるく薬膳にはまっています。黒豆、黒ごま、黒きくらげ、などの黒い食材を積極的に取り入れてみたり、山芋を常備したり、クコやナツメやナッツをおやつにしたり。のどや鼻の乾燥にはちみつレモンなど、体調に合わせて飲み物を選ぶことも。きっかけにな...
コーヒー

『デカフェにする?』いさわゆうこ | カフェインとデカフェが分かる本

デカフェ、興味ありますか?カフェインレスと言ったりもします。コーヒーにカフェインがないなんて邪道!なんのためにコーヒーを飲むの?そんな風に思うかもしれないですね。でもこの本の副題は「コーヒー好きのためのカフェインとデカフェの本」。そう、コー...
マンガ

佳代子さんのチーズケーキを作ってみました | 『きのう何食べた?』23巻より

前回は『きのう何食べた?』の23巻をご紹介しました↓↓↓『きのう何食べた?』23巻 よしながふみ | シロさん祝!還暦!この巻に出てくる佳代子さんが作るケーキを作ってみました。チーズケーキの土台にレモンクリームとジャムの3層になっています。...
マンガ

『きのう何食べた?』23巻 よしながふみ | シロさん祝!還暦!

『きのう何食べた?』の新刊が発売されましたね~(2024.9.20発売)。『きのう何食べた?』は私の数少ない読み続けているマンガです。いつもダンナが買ってきてくれるんですよ。サンキュ~。今回も買ってきてくれたんですが、読む前から「チーズケー...
商品レビュー

「ガリボリ系」歯ごたえを求めて | 『わるい食べもの』千早茜より

先日は千早茜さんのエッセイ『わるい食べもの』をレビューしました。その本の中で出てくる「ガリボリ系」という話。めっちゃ共感したんで、この話をもう少ししたいと思います。前回記事はこちら↓↓↓エッセイ『わるい食べもの』千早茜 | 食べたくならない...
小説・エッセイ

エッセイ『わるい食べもの』千早茜 | 食べたくならない食エッセイ

先日は千早茜さんの小説『さんかく』についてレビューしました。お話の中に出てくる食べ物がとってもおいしそうで印象的。もっと千早茜さんの本を読みた~い!調べると食エッセイを書かれているではありませんか!ああもうこれ。間違いないやろ。そう思って手...
小説・エッセイ

塩昆布キャベツ | 千早茜『さんかく』に出てくる料理を再現してみました

前回ご紹介した千早茜さんの『さんかく』。このお話は食べることや生活することがとても重要な要素になっているので、たくさんの食べものが出てきます。その中でも京都の町家に住んでいる「高村さん」の作るものはとてもおいしそう。「高村さんのまかないが好...
小説・エッセイ

『さんかく』千早茜 | 食べること、生きること。私の人生は私が選ぶ。

もう恋愛ものの小説なんて読めないと思ってました。40半ば、既婚、子ありの私にとって恋愛なんて完全に他人事。無縁過ぎて基本的に恋愛ものは避けていました。だけどこの小説はちょっと違う。恋愛がストーリーの主軸なのだけれど、「恋愛小説」っていう感じ...
小説・エッセイ

『今宵も喫茶ドードーのキッチンで』標野凪 | がんばる日々に疲れたら

先日、読んだ本のレビューです。アップルパイ、めっちゃおいしそう~。ステキな表紙に惹かれてジャケ買いしてしまいました。絶対おいしいものが出てくる物語ですよね、これは。がんばることにちょっと疲れた。そんな方におススメの1冊でした。『今宵も喫茶ド...
マンガ

『きのう何食べた?』22巻 よしながふみ | 大好きなグルメマンガ、いつの間にか新刊出てました。

『きのう何たべた?』は、私が読み続けている数少ないマンガの一つです。ドラマ化もされていますが、先日season2の放送が終わってしまいましたね。そんなある日、ダンナがこれ買ってきました。「いつの間にか新刊出てた」って。ドラマが始まって割とす...
絵本・児童書

『王さまのお菓子』石井睦美 | 新年を祝うガレット・デ・ロワ

クリスマスも終わり、いよいよお正月を迎える準備が本格化しますね。そこで新年らしい絵本を1冊ご紹介。フランスではガレット・デ・ロワというパイを囲んで新年をお祝いするのだとか。来年はわが家もそんなおっされーなお正月しよかしら。あらすじ『王さまの...
絵本・児童書

『宇宙食になったサバ缶』小坂 康之/別司 芳子 | 高校生が作ったサバ缶が宇宙へ!

今回はこちらの本をご紹介。全ての学ぶ人、教育関係者に。そして食品製造に携わる人にもオススメの1冊です。もちろん宇宙好きの人にも。(ちなみに私は「食品製造に携わる人」。食品工場のパートです!)『宇宙食になったサバ缶』小坂 康之/別司 芳子 あ...
小説・エッセイ

『とりあえずウミガメのスープを仕込もう。』宮下奈都 | 思わずホロリの食エッセイ

山本ゆりさんのエッセイを読んでいたら、こちらの本がちらりと出てきました。「食エッセイっておもしろい!」そんなスイッチが入ってこの本を手に取りました。読んでみると、これがまたすごいんです!山本ゆりさんのエッセイは笑いをかみ殺しながら、または爆...
小説・エッセイ

『おしゃべりな人見知り』山本ゆり | 笑いすぎ注意。人前で読むべからず。

最近読んだ本。料理コラムニスト山本ゆりさんの『おしゃべりな人見知り』。これがめちゃくちゃ笑えるエッセイでして。腹がよじれるほど、震えるほど、人前で読むのがはばかられるほど。あんまり言い過ぎて期待値を高めすぎると素直に笑いづらくなる?いや、で...
コーヒー

マンガ『僕はコーヒーがのめない』は「コーヒー愛好者の必携書」らしい。

さてさて、コーヒーのマイブームが続いています。前にご紹介した業務スーパーのアイスコーヒーも、めちゃくちゃ消費していますよ。ダンナは水筒に入れて会社に持って行ってるんですが、時間が経つとインスタントコーヒーとは全然違うそうです。アイスコーヒー...
絵本・児童書

『給食室のいちにち』文・大塚 菜生 絵・イシヤマ アズサ | 2023年 課題図書より

2023年の課題図書(第69回 青少年読書感想文全国コンクール)中学年の部の中に、おもしろい食べ物絵本がチョイスされていたのでご紹介。小学生ならだれでもお世話になっている給食。そんな給食がどのようにして作られているかを描いた1冊。身近なもの...
絵本・児童書

『ぬかどこすけ!』かとう まふみ|夏だ!ぬか床デビューしよ!すぐに始められるぬか漬け。

え?ぬかどこの絵本?なかなかないんじゃないですかね。子どもの本にこのテーマ(笑)子ども自らこの絵本を手に取ってもらうことは難しいかも?大人の私は手に取ってしまいました!「ぬか床て(笑)」と思いながら。ぬか漬け好きな方、漬けてみたことがある方...
絵本・児童書

『ノラネコぐんだん パンこうじょう』工藤 ノリコ|くしんぼうのノラネコたち、やらかします

絵本好きはきっと読んでる、雑誌「コドモエ」。コドモエ出身の絵本は数あれど、この「ノラネコぐんだん」シリーズが一番人気なのでは?食いしん坊のノラネコたちが巻き起こす大騒動。こどもはもちろん、大人もかわいいキャラクターにハマってしまいます。おい...