今回は、honu加藤珈琲店のコーヒーのレビューです。
honu加藤珈琲店は、楽天市場で「カフェインレスコーヒー」と検索すると上位に出てくるショップです。
実際に公式ストアを見てみると、お買い得感たっぷりの雰囲気。
レビュー数も多くて「良心的な価格で美味しいコーヒー豆が買える」と評判もいいみたい。
よ～し、それなら一度飲んでみよう！
カフェインレスコーヒーは2種類。
「眠れる珈琲マンデリンスペシャル」と「眠れる珈琲コロンビアスペシャル」です。
honu加藤珈琲店のコーヒーが初めてなので、カフェインレス以外で人気の「しゃちブレンド」も買ってみました。
さてさて、どんな感じでしょうか。
それではレビューです！
honu加藤珈琲店はこんなお店です
honu加藤珈琲店は、愛知県名古屋市に拠点があるお店です。
実店舗があって、喫茶と挽き売りをされているようです。
1986年の創業なので、今年で40年も続けられているんですね。
2000年からネットショップを開始。
「インターネット通販 信頼度ＮＯ.１のコーヒー会社であり続ける。」というビジョンのもと、通販事業に力を入れられているようです。
インターネット事業と同時に生まれたのがこのキャラクター。
「ホヌコペちゃん」です。
ホヌ（honu）はハワイ語で「かめ」。コペ（kope）は「コーヒー」。
うさぎとかめの話のように、目先のものにとらわれず先を見据えて歩むこと、かめのように長く愛されるようにという思いが込められています。
店名にも「honu」って書いてありますよね。
よく似た名前のコーヒー屋さんがいくつかあるので、「honu」が目印になりそうです。
楽天市場を見てみると、ごちゃとちゃ～っとたくさんの情報があふれていて、いかにもお得に買えそうです。
雰囲気的には高級感を感じないのですが、「グルメコーヒー豆の百貨店」をうたっていて、販売しているコーヒー豆はすべてアラビカ豆100％。
安価なロブスタ種は使用していません。
コーヒー専門店のこだわりですね。
また、カップオブエクセレンス受賞のコーヒー豆を、他店と比べると意外なほどお安く、手の届く価格で販売していると評判です。
3種類飲み比べ
開封前からいい香りが漂ってきます。
まずは3種類出してみます。
焙煎の深い方から、マンデリンスペシャルは黒々としてテッカテカ、次にテカリが出始めたくらいのしゃちブレンド、次いでコロンビアスペシャルはテカリなし。
深煎り、中深煎り、中煎りって感じですね。
偶然だけど、違う焙煎度のものが選べたみたいでいい感じです。
豆で購入したので、挽いていきます。
もちろん粉の状態でも購入可能。挽き目もお好みで選べますよ。
使ったコーヒーミルは最近愛用のGeimori GU38。
スタイリッシュで物静かなかっこいい子。
1杯ずつ必要な分だけ挽くのに最適です。
市販の粉コーヒーくらいの挽き目にしました。
抽出は、象印「STAN.」のコーヒーメーカーで。
わが家ではお気に入りですが、こちらはもう販売していないみたい。
それでは、レビューです。
カフェインレスコーヒー（デカフェ）2種類
honu加藤珈琲店のカフェインレスコーヒー（デカフェ）は2種類。
眠れる珈琲マンデリンスペシャルと眠れる珈琲コロンビアスペシャルです。
私が買ったパッケージは、マンデリンの方に「眠れる珈琲」という文言がないのですが、サイトの商品名を見てみるとどちらも「眠れる珈琲」とあります。
カフェインレスコーヒーには共通して「眠れる珈琲」という名前がつけられているんですね。
どちらも90％以上カフェインが除去されています。
パッケージには、「気になるカフェインを90％以上除去しちゃいました」（マンデリン）、「気になるカフェインを90％以上除去しています」（コロンビア）と記載あり。
…キャラが違う！（笑）
他にもいろいろデザインや文言にブレがあって、割と自由な雰囲気の会社なのかしら～と、職場の雰囲気を想像したりしています。
眠れる珈琲マンデリンスペシャル
パッケージ・サイト情報
眠れる珈琲マンデリンスペシャル
コクのある深煎りタイプ
生豆生産国名：インドネシア
焙煎：中深煎り（フルシティ）
カフェイン除去法：液体二酸化炭素抽出法
香り：★★★☆
コク：★★★☆
甘味：★☆☆☆
苦味：★★☆☆
酸味：☆☆☆☆
アラビカ種100％
200g 1,663円（税込）
「気になるカフェインを90％以上除去しちゃいました」
実際に飲んでみました
使用豆はインドネシアのマンデリン。
マンデリンは、一般的に重厚なコクと力強い苦味が特徴。
カフェイン除去法は液体二酸化炭素抽出法。
一番コーヒー豆にストレスがかかりにくい除去法と言われています。
袋の中の豆の香りは、香ばしさの中にも甘さを感じるような深みのある香りがしますね。
まるでビターチョコレートのようです。
飲んでみると、香りから想像したよりはあっさり。
苦味も思ったより強くないですね。
酸味はないので、酸味が苦手な人に最適。
今回飲む2種類のカフェインレスコーヒーなら、私は断然こちらがおススメ。
苦すぎず、酸味はなく、幅広い人に好まれそうです。
ミルクを入れてもおいしいですよ。
眠れる珈琲コロンビアスペシャル
パッケージ・サイト情報
眠れる珈琲コロンビアスペシャル
マイルドな中深煎りタイプ
生豆生産国名：コロンビア
焙煎：中煎り（シティ）
カフェイン除去法：水抽出法
香り：★★★★
コク：★☆☆☆
甘味：★★☆☆
苦味：★☆☆☆
酸味：★☆☆☆
アラビカ種100％
200g 1,458円（税込）
「気になるカフェインを90％以上除去しています」
実際に飲んでみました
こちらも豆の状態から香ばしい香りがします。
しゃちブレンドと香りが似ていますが、使用豆のコロンビアが共通だからかも。
コロンビア豆の一般的な特徴は「酸味・苦み・甘みが調和した、クセのないまろやかな風味」。
でも、浅煎りの場合は「果実味と爽やかな酸味」が引き立つ味わいに。
実際に飲んでみると、一口目にとても強い酸味を感じました。
華やかで軽やかな酸味ではなく、かなりパンチの効いた酸味。
「眠れる珈琲」というよりは朝に飲んでシャキッとする感じ。目の覚める思いです。
ミルクを入れるとマイルドになるかと思いましたが、ミルクの甘さでより酸味が際立ちます。
口コミでは全体的に高評価ですが、酸味苦手な方は避けた方が無難だと思います。
酸味苦手のダンナの感想は「キョーレツな酸味！！！」。
強烈…確かにそのくらいの酸味かも。
ちなみにこちらのカフェイン除去法は、マンデリンとは違っていて、水抽出法となっています。
水抽出法は一番よく選ばれている除去法で、安全性が高く、手頃な価格で楽しめるのが特徴です。
プレミアムブレンド【しゃちブレンド】
パッケージ・サイト情報
プレミアムブレンド【しゃちブレンド】
豊かで深みのある味わい
生豆生産国名：パプアニューギニア、コロンビア、他
焙煎：中深煎り（フルシティ）
香り：★★★★
コク：★★★☆
甘味：★★★☆
苦味：★★★☆
酸味：★☆☆☆
アラビカ種100％
200g 1,339円（税込）
実際に飲んでみました
こちらは、カフェインレスコーヒーと比較してみたくて選んだ、カフェインありのコーヒーです。
数あるコーヒーの中でなぜこれを選んだかって、それはもうこの金ぴかのデザインです！
めちゃくちゃ名古屋らしくて目を引きました。
実際こちらはお得感あるゴールデンブレンドと並んで人気の商品みたい。
使用豆は「パプアニューギニア、コロンビア、他」となっています。
「他」とあると、ロブスタ種を使っていることがよくありますが、加藤珈琲店のコーヒーはすべてアラビカ豆という前提があるので、アラビカ豆の何かです。
豆の香りはナッツ系の乾いた香ばしい香り。
挽いていると甘栗のような香りも感じられます。
飲んでみると割とあっさり。
あっさりと言っても薄いわけではなくて、マイルドでとても飲みやすいです。
苦味も酸味も少なくて、多くの人に好まれそう。
シーンを選ばずに飲めて「いつものコーヒー」といった感じ。
ミルクを入れてもおいしいです。
お値段は1杯（120ml）45円～！
お得感漂うhonu加藤珈琲店ですが、実際のところどうなんでしょうか。
1杯あたりのお値段を計算してみます。
眠れる珈琲マンデリンスペシャル 200g 1,663円（税込）
200ｇ（1袋内容量）÷10g（1杯＝10g）＝20杯（1袋あたり）
1,663円（税込）÷20杯（1袋あたり）=83円（1杯あたり）
1杯（120ml）あたり83円
眠れる珈琲コロンビアスペシャル 200g 1,458円（税込）
200ｇ（1袋内容量）÷10g（1杯＝10g）＝20杯（1袋あたり）
1,458円（税込）÷20杯（1袋あたり）=72円（1杯あたり）
1杯（120ml）あたり72円
プレミアムブレンド【しゃちブレンド】 200g 1,339円（税込）
200ｇ（1袋内容量）÷10g（1杯＝10g）＝20杯（1袋あたり）
1,458円（税込）÷20杯（1袋あたり）=67円（1杯あたり）
1杯（120ml）あたり67円
200gで購入した場合はこんな感じ。
だいたいスターバックスのコーヒー豆と同じくらいの価格帯でしょうか。
個人店のコーヒー屋さんよりは安く、スーパーよりは高いくらい。
ただ、honu加藤珈琲店は大容量で買うとどんどんお安くなるんですよね。
眠れる珈琲マンデリンスペシャル2kgなら、一杯当たり59円。
プレミアムブレンド【しゃちブレンド】2kgなら、1杯当たり45円。
ずいぶんお値段が下がりますね。
まとめ買いをするなら冷凍庫へ。2kgも買ったら冷凍庫パンパンですけどね！
まとめ
今回はhonu加藤珈琲店のコーヒーをご紹介しました。
楽天市場で人気なので気になってたんですよね。
調べてみたら、サイトの雰囲気からは想像できないくらい歴史ある珈琲店でした。
カフェインレスコーヒー（デカフェ）は、コロンビアが少し酸味が強すぎるので、マンデリンがおすすめです。
honu加藤珈琲店はめちゃくちゃ商品数が多いので、「え～、どれ買ったらいいの～？」ってなると思います。
そんな時は、いろいろ入ったドリップバッグもありますよ。
最後にリンクを貼っておきますね。
ではまた。
こちらはイチオシ、愛用の電動グラインダー。めちゃ静か！ブログでもご紹介しました↓↓↓
まだまだ数少ないですが、他のデカフェ記事もよかったらどうぞ↓↓↓
ころさんブログ | デカフェ記事一覧
デカフェをネットで買えるお店の一覧も少しずつ増やしています↓↓↓
【デカフェ】ネットで買えるショップ一覧（随時更新）
デカフェについてもう少し詳しく知りたい方は、こちらの本がオススメです。
カフェイン除去法の違いなどについても書かれていますよ↓↓↓
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