コーヒー好きにこそデカフェ。
コーヒーが大好きだけど、カフェインの摂りすぎが気になる。
食後にコーヒーを飲みたいけれど、夜の睡眠の質が気になる。
時間帯や状況に合わせてカフェインの量を調節する「カフェインコントロール」。
私も数種類のコーヒー豆の選択肢の中に、デカフェを用意するようになりました。
これからいろいろ試したいなと思っているところ。
今回は辻本珈琲さんのデカフェを試してみることにしました。
TSUJIMOTO COFFEE（辻本珈琲）について
辻本珈琲さんのコーヒーを飲むのは2度目。
前はパッケージがめっちゃかわいい「ぱんじかん」というシリーズをいただきました。
（今よく見たら全部スペシャリティコーヒーのとても贅沢なセットですね！）
デカフェ豊富なショップはどこかな～って探していると、辻本珈琲さんがめっちゃ出てくるんですね。
ずいぶん前からカフェインレスに力を入れているみたいで。
多くのコーヒーショップでは、デカフェって1種類置いていればいい方だと思うんですが、6種類+ハウスブレンド1種類の7種類のラインナップ（2024.12現在）。
それに加えてカフェオレベースや、アイスコーヒー、ゼリーなんかも取り扱っています。
こんなにデカフェの商品数が多いショップは他にないんじゃないでしょうか。
【デカフェ】4種類飲み比べセット
その中から今回購入したのはこちら。
デカフェ4種類飲み比べセットです！
デカフェの種類がめっちゃ多いので、さすがに全部飲み比べるわけにはいかなかったのですが、このセットで、ハウスブレンドを含む4種類のデカフェを飲んでみることができます。
全部で1㎏あるんで、私はまとめて買ったときは冷凍庫で保管しています。
1㎏はちょっと多いよ…って方はドリップバッグもありますよ。
TSUJIMOTO COFFEE「デカフェ 4種類飲み比べセット」レビュー
さてそれではレビューです。
届いた箱を開けてみると、めちゃくちゃきれいな梱包に感動！
見てください！
ぎっしりぴったりに詰めてあるんで、一度取りだしたらもう元に戻せません！（笑）
あれ？これ、どうやって入ってた？ってなる。
中身は注文した商品の他に、ドリップバッグが2パックついていました。
うれしいですね。
焙煎したてが届くので、数日未開封のまま置いていると、ガスでパッケージがパンパンに。
写真撮っておいたらよかった～。
全部飲み比べしたのですが、全体的な印象として、「デカフェとは分からない」と思いました。
前回スターバックスを飲んだ時は、後味がすっきりしていて軽いと感じました。
けれど、それはそれでおいしいし、気分でそういうのを飲みたい時があるなあと思います。
でも今回の辻本珈琲さんのデカフェは、後味までしっかり。
また、デカフェは味の軽さを補うために深煎りにして苦味を出すことがよくあるそうなのですが、苦みが強い感じもありません。
レビューにもやはり「デカフェなのにおいしい！」という意見が多数。
そして、全体的にけっこう酸味があると思いました。
酸味もコクもあって、飲みごたえがあるという印象です。
これは、デカフェだということとは関係なく、辻本珈琲さんのコーヒーがこういう感じなのかもしれないですね。
こうしてまとめて購入すると、お店のカラーが感じられて面白いです。
また値段もお手頃。
今回買ったセットだと1㎏で¥5,980なので、100gあたり¥598。
鮮度のいいコーヒー豆がこのお値段というのはお安いですね。
今回飲んだデカフェ4種類
味については個人の感想です。
難しいことは言えませんが、思ったままに書いています。
デカフェ バリアラビカ アロナ
原材料の選定から手掛けたこだわりのオリジナルコーヒー。
神々の島と呼ばれるインドネシア バリ島にて無農薬で栽培された有機コーヒー豆を使用。
写真では分かりにくいですが、やや浅めの焙煎で、香りが良いです。
飲んでみると強い酸味と、後味はしっかり。
冷めてくると不思議と酸味よりも香ばしいお茶のような優しい味。
デカフェ モカ
4種類の中で一番の浅煎り。モカらしい華やかな香り。
強い酸味は感じるけれど、後味は「バリアラビカ アロナ」のような強さはないです。
冷めてくるとより酸味を感じます。
デカフェ ハウスブレンド
「コロンビア アイウ」に「バリアラビカ アロナ」をブレンド。
深煎りで、豆にテカりが見られます。
豆からは香ばしい香り。
実際に飲んでみると苦味はあるけれど酸味もあり、バランスがいい。
酸味が苦手な方はこれがいいのでは？
アイスコーヒーにもいいそうです。
デカフェ コロンビア アイウ
「雲のマント」と呼ばれるウィラ特有の微気候の中で栽培された、オリジナルのデカフェブランド豆。
4種類の中で、最も深煎りでテカリがあります。
香りは香ばしい中に酸味も。
飲んでみると意外にあっさり。
一番飲みやすいのはこれかも。
使用した電動グラインダーとコーヒーメーカーのご紹介
今回の飲み比べでも使用した、わが家愛用の電動グラインダーとコーヒーメーカーはこちら。
BODUM BISTRO（ボダム ビストロ）と象印「STAN.」です。
どちらも手入れがしやすく、ころんとかわいいサイズなのがいいところ。
最近気づいたんですが、BISTROで一番細かい挽き目で挽いて、STAN.で普通にドリップするとおいしいんです！
ペーパードリップならペーパードリップ用の挽き目がいい気がするのに、不思議ですね。
以前にブログでもご紹介しているのでぜひ↓↓↓
まとめ
今回はTSUJIMOTO COFFEE（辻本珈琲）さんのデカフェをご紹介しました。
デカフェ商品の種類が豊富でうれしいですね。
パンに合うコーヒー「ぱんじかん」も、デカフェバージョンがあるようです。
今回買った豆がなくなるころ、また他のショップのデカフェも試してみようと思います。
ではまた。
ころさんブログではデカフェの取り扱いがあるショップをまとめています。
ぜひのぞいてみてください↓↓↓
【デカフェ】ネットで買えるショップ一覧
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