街はすっかりクリスマスモードです。
KALDI（カルディ）にも冬のブレンドが出ていますね。
季節ごとに出るカルディのブレンドは、かわいいパッケージで贈り物にもぴったり。
今度はどんなブレンドなんかな～。
レビューしたいと思います。
KALDI（カルディ）「ハッピーホリデイズブレンド」レビュー
ハッピーホリデイズブレンド
生豆生産国名:エチオピア、インドネシア他
ドリップバッグ 10g入り
140円（税込）
「きらきらと輝くイルミネーションをイメージした冬の限定ブレンド。爽やかでスパイシーなカルダモンやシトラスピールの風味。ボリューム感のある味わいが、スイーツにもぴったりです。」
カルディ冬限定のブレンドは2種類出ているようです。
一つは、赤いパッケージが目を引く「ノエル」。
そしてもう一つがこの「ハッピーホリデイズブレンド」。
豆はエチオピアとインドネシア。
どちらも酸味が特徴の豆ですね。
中を覗いてみると、やや浅煎りでしょうか。
良い香りがしますが、エチオピアだけのときほどは華やかではありません。
飲んでみると酸味は強め。後味はしっかり。
袋には「爽やかでスパイシーなカルダモンやシトラスピールの風味」とあります。
「スパイシー」「シトラス」その表現がぴったりな酸味です。
なるほど、これはドイツのクリスマスのお菓子「シュトーレン」や「レープクーヘン」などに合いそうな感じ。
↑↑↑これは、楽天市場で一番人気のオーセントホテル小樽オリジナル「シュトーレン」。
「ハッピーホリデイズブレンド」と一切れのシュトーレンをいただきながら、クリスマスを待つのもいいですね。
まとめ
今回は、カルディの冬限定ブレンドのうち「ハッピーホリデイズブレンド」をご紹介しました。
酸味が特徴的なブレンドでしたが、もう一つのブレンドである「ノエル」はチョコやナッツのような甘い香りとビターな味わいが特徴の深煎り。
お好みや気分で選べていいですね～。
ではまた。
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