2024-08-11

小説・エッセイ

塩昆布キャベツ | 千早茜『さんかく』に出てくる料理を再現してみました

前回ご紹介した千早茜さんの『さんかく』。このお話は食べることや生活することがとても重要な要素になっているので、たくさんの食べものが出てきます。その中でも京都の町家に住んでいる「高村さん」の作るものはとてもおいしそう。「高村さんのまかないが好...