コーヒー 細挽き、中挽き、粗挽き、コーヒーメーカーで淹れて飲み比べた結果
わが家では電動グラインダーとコーヒーメーカーを愛用しています。 ボダムビストロは挽き目が12段階変えることができるのですが、いつもだいたい同じ挽き目しか使っていなかったんです。 だいたいいつもこのくらい。 いつもの挽き目 だいたいスーパーで...
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コーヒー 
コーヒー ボダム ビストロ | 家庭用電動コーヒーグラインダーならコレ！
わが家愛用のコーヒーグラインダーをご紹介します。 購入してからちょうど1年。毎日のように使い続けてます。 いろいろな豆を気兼ねなく買えるのもこのグラインダーのおかげ。 酸化することを考えると、挽かずに豆のまま買った方がいいですからね。 はよ...
コーヒー KALDI（カルディ） | おいものためのブレンドを試してみました
秋ですね～、食欲の。 世の中には芋や栗のおいしそうなスイーツがいっぱい。 この季節を目一杯楽しみたい！ というわけで、KALDI（カルディ）で見つけてまいりました、「おいものためのブレンド」。 こちらをレビューしたいと思います。 KALDI...
コーヒー 【デカフェ】スターバックス | ディカフェハウスブレンド飲み比べ
近年徐々に注目されているデカフェ（カフェインレスコーヒー）。 取り扱いのあるショップも増えてきたようです。 私自身、このところデカフェに興味津々。 いろいろ飲んでみたいな～と思い、手始めにスターバックスのを買ってみました。 【スターバックス...
コーヒー 『デカフェにする？』いさわゆうこ | カフェインとデカフェが分かる本
デカフェ、興味ありますか？ カフェインレスと言ったりもします。 コーヒーにカフェインがないなんて邪道！なんのためにコーヒーを飲むの？ そんな風に思うかもしれないですね。 でもこの本の副題は「コーヒー好きのためのカフェインとデカフェの本」。 ...
コーヒー KALDI（カルディ）ハロウィンブレンドを試してみました | 2024
街はすっかりハロウィンだらけですね。 「まさかこのイベントがこんなにも定着するとは…」と、もう10年以上言ってる。 子どもたちにとっては生まれた時からあるイベントなんですよね。 「トリックオアトリート！」なんてやることはあんまりないけど、私...
コーヒー スーパーのコーヒーゼリー食べ比べ | 雪印 森永乳業 安曇野食品工房
先日、実家からインスタントコーヒーをもらったので、コーヒーゼリーを作ってみました。 レシピを調べているとけっこう分量がいろいろなんですね。 えー、どれがおいしいの？そもそも私はどんなコーヒーゼリーが食べたいの？ クリームって甘いんだっけ？ゼ...
コーヒー KALDI（カルディ）の水出しコーヒーでミルクブリューを作ってみました
最近ちらほら見かける「ミルクブリュー」。 「ミルクブリュー」って何？ 調べてみたらそれは水出しコーヒーのミルクバージョン。 水ではなく牛乳にコーヒーの粉を漬け込んで抽出するそうです。 ちなみに水出しコーヒーのことは「コールドブリュー」ってい...
コーヒー アイスブレンド飲み比べ | カルディ・スターバックス・業務スーパー
すっかりアイスコーヒーの季節ですね。 以前は、激安のペットボトルアイスコーヒーを飲んでいたんですが、ペーパードリップのアイスコーヒーを飲み始めたら、ペットボトルに戻れなくなってしまいました。 普段わが家のアイスコーヒーは、業務スーパーのアイ...
コーヒー 最近買ってよかったもの | お出かけコーヒーにCOTTLE（コトル）
最近愛用しているのは、コーヒープレスとステンレスボトルが一体化した、Vitantonio（ビタントニオ） の 「COTTLE（コトル）」。 おもしろそう！と思って買ったこれが、なかなか使えるやつなんでご紹介します。 いつもコーヒーはハンドド...
コーヒー ロクメイコーヒー「1Dayセット100g × 3種 飲み比べ」レビュー
前から気になっていたコーヒー屋さん、「ROKUMEI COFFEE（ロクメイコーヒー）」。 何が気になるって、ロゴがおしゃれで自分好みなんで（笑） 素敵だなあって思うデザインだと気分が上がりますよね。 ほんで、楽天ポイントがたまったので、つ...
コーヒー UCC ゴールドスペシャル | 3種類飲みくらべしてみました
UCCゴールドスペシャル。 どこのスーパーでも絶対おいてあるやつですよね～。 おなじみですが、改めて飲みくらべしてみました。 なんとな～くリッチブレンドを選びがちですが（「リッチ」って書いてあるんで！）、今回は3種類買って飲みくらべてみまし...
コーヒー 業務スーパー コーヒー飲みくらべ | 全部買って飲みくらべてみました
わが家で普段飲むコーヒーは業務スーパーのもの。 なぜ、業務スーパーか。 それは圧倒的なコスパの良さ！ ネットで生豆を買って焙煎する手間を引き受けたとしても、全然こんな値段にならないですから。 そして、おいしいんです！ 今までいろんなブレンド...
コーヒー フレンチプレスに細挽きは意外においしいらしい。挽きすぎたコーヒーは浸漬式で。
以前、細かく挽きすぎたコーヒー豆を、茶漉しドリップすると意外においしいよ、ということをブログに書きました。 この記事です↓↓↓ 「根拠はないけれどおいしかったから」と、このような記事を書いたのですが、私と同じような意見を言っている動画を発見...
コーヒー 象印STAN. | コーヒーメーカーで珈琲生活がガラッと変わった
夏にハマり始めたコーヒー。 これまでアイスコーヒーを淹れては、ぐびぐび飲んでたんですが、すっかり涼しくなりました。 ホットコーヒーの季節がやってまいりましたね。 ホットコーヒーもこれまでと変わらず毎日飲みたい。 そこでそこで…この度コーヒー...
コーヒー 楽天ポイントで買うコーヒー豆 |「澤井珈琲」焙煎したてのコーヒーをお手頃価格で
突然ですが、私は楽天ユーザーです。 常日頃から、ポイントのは楽天に集まるように心掛けています。 光熱費や保険料、日々の食料品の購入など、できるものはすべて楽天カード払いに。 これがけっこうポイントがたまるんですよ。 たまったポイントは、自分...
コーヒー 映画『かもめ食堂』 | 「コピ・ルアック」コーヒーがおいしくなるおまじない
ダンナの淹れるコーヒーがおいしい。 なんか知らんけどおいしいので、休みの日の朝食のコーヒーはダンナに淹れてもらう。 わたしが朝食を作り終える頃に淹れてくれる。 なんとなくそういう流れ。 なんか知らんけどおいしい――― それ以上追求してなかっ...
コーヒー 細かく挽きすぎたコーヒー、こうすればおいしく飲める | 超簡単！茶漉しドリップで
先日、近所のコーヒー豆屋さんに行きました。 このコーヒー豆屋さんは、豆を選んで、好みの焙煎具合や挽き目をオーダーできるスタイル。 わくわく～！ この店は2回目ですが、前回は生豆での購入だったので、挽くところまでやっていただくのは今回が初めて...
コーヒー Ecosero（エコセロ）陶器の焙煎器 | 手焙煎やってみました
自宅で簡単に手焙煎できる、陶器の焙煎器を買いました！ これ！ジャーン!! 実はコーヒーにハマるきっかけになったのは、このタイプの器具を使った焙煎を見て、おもしろそう！って思ったからなんです。 結論、めっちゃ気に入ってます！ それではEcos...
コーヒー KALDI 水出しコーヒーを淹れてみました
暑い日が続きますね。 そんな日にはアイスコーヒー。 いつもは業務スーパーのアイスコーヒーブレンドを使って、ドリップでアイスコーヒーを淹れています。 業務スーパーのアイスコーヒーについては以前書きました↓↓↓ アイスコーヒー上手に淹れられたよ...